Description
شرگت گلبار نوید بهار به عنوان عضوی از خانوادهی گلبار، پس از سال ها فعالیت تخصصی در زمینه افزودنیهای خوراک دام و طیور و درک نیاز بازار به وجود محصولات پوشش دار، اقدام به تاسیس کارخانهای مجهز در شهرک صنعتی مامونیه زیر نظر پارک علم و فنآوری با بهره گیری از ماشین آلات مدرن و تکنولوژی روز دنیا نموده است. امید است بتوانیم با تکیه بر باور قلبی خود مبنی بر این شعار که “کیفیت پایانی ندارد”، با تولید و تامین محصولات مرغوب رسالت خود را در صنعت دام و طیور کشور ایفا نماییم.
نیاسین، ویتامینی با اهداف ویژه
نیاسین یکی از ویتامینهای گروه B به شکلهای نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید است که نقشهای فراوانی را در بدن به عهده دارد (NRC 2021). یکی از این نقشها استفاده از نیاسین به عنوان پیش ساز اکی والانهای احیا است که در متابولیسم چربیها و کربوهیدراتها نقش اساسی دارند. همچنین نیاسین با افزایش تولید انواعی از پروتئین از سلولهای بدن در برابر استرس گرمایی محافظت میکند. با توجه به تغییر اقلیم و افزایش دمای کره زمین، آسیبهای استرس گرمایی افزایش یافته که یکی از عوامل اصلی کاهش تولید و آسیب به فرآیند تولید مثل دام در فصول گرم است. تحقیقات مختلفی در خصوص نیاسین صورت گرفته که به اثبات نقش مهم این ویتامین در مقابله با استرس گرمایی، جلوگیری از افت تولید و بهبود سطح سلامت دام اشاره میکند (chen et al, 2019).
نیاسین، ویتامینی همه فن حریف
استفاده از نیاسین در گاوهای شیری به سبب بهبود گردش خون زیر جلدی و تسهیل متابولیسم چربیها در شرایط استرس گرمایی، از افت تولید و کیفیت شیر جلوگیری میکند. بر همین اساس نیاسین تأثیرات مثبتی در کاهش بروز استرسها و بیماریهای متابولیکی مانند کتوز و کبد چرب دارد. نیاسین با افزایش بیان ژن پروتئینهای شوک حرارتی (HSP) و سطح پروستاگلاندین D2 منجر به افزایش میزان جریان خون در رگهای زیر جلدی میشود و منجر به احساس خنکی و در نتیجه رفع اثرات نامطلوب استرس گرمایی در دام میگردد. (Nair et al 2022).
در گاوهای با اسکور بدنی بالا و پر تولید که به طور مضاعفی مستعد ابتلا به کتوز و کبد چرب میباشند، نیاسین با تنظیم آزاد سازی اسیدهای چرب غیر استریفه (NEFA) در زمان فراخوان انرژی و تجزیه بافت چربی، از انباشت چربی در کبد جلوگیری کرده و میزان تولید اجسام کتونی را کاهش میدهد. تحت این شرایط امکان ابتلا به بیماریهای متابولیک کاهش مییابد.
(Contreras et al, 2018 ,Gaowa et al, 2021, Kenéz et al., 2014).
چرا نیاسین پوشش دار؟
علی رغم وجود نیاسین در خوراک مصرفی و سنتز میکروبی این ویتامین در شکمبه نشخوارکنندگان، میزان عبور آن از شکمبه بسیار محدود میباشد، بر اساس پژوهشهای مختلف فرم محافظت نشده نیاسین بیش از 95 درصد در شکمبه تخریب شده و ناپدید میشود (Niehoff et al, 2008) در مقابل، نیاسین محافظت شده و عبوری در تغذیه دام نشخوارکننده از هضم و تخریب در شکمبه مصون میماند و در نتیجه مقدار مورد نیاز از نیاسین در روده قابل دسترس میباشد(zimbelman et al 2013). در مواجهه با کمبود نیاسین، ممکن است این کمبود از طریق سنتز نیاسین از اسید آمینه تریپتوفان تامین شود که از لحاظ راندمان، فرآیندی نامناسب است. چرا که ترجیح بدن دام برای استفاده از تریپتوفان در جهت سنتز پروتئین است (Frey et al, 1991, NRC 2021).
نیاس گل ، نیاسین پوشش دار میکروگرانوله به روش انکپسوله کردن است، که باعث محفاظت نیاسین از هضم شکمبهای می شود. نیاس گل روشی اثبات شده برای برآوردن نیاز به نیاسین در گاوشیری است که میزان مورد نیاز از این ویتامین مهم برای متابولیسم بهینه بدن را در دسترس حیوان قرار میدهد. بنابراین نیاس گل باعث بهبود عملکرد دام از طریق روشهای زیر میگردد:
- نیاس گل، میانبر غلبه بر استرس گرمایی: کاهش تولید شیر، کاهش مصرف خوراک، کاهش علائم فحلی، کاهش گیرایی تلقیح و … از عواقب استرس گرمایی است. از این رو استفاده از نیاسین محافظت شده از هضم شکمبهای در شرایط بروز استرس گرمایی ضروری است. نیاس گل زمانی که گاوشیری درگیر استرس گرمایی است، با کمک به انتقال گرمای ناشی از فعالیت شکمبه از عمق بدن به سطح پوست و افزایش جریان خون زیرجلدی، گاو را خنک میکند.
- با نیاس گل، کلید سلامتی دام رو بزن: نیکوتینیک اسید با سرکوب لیپولیز و در نتیجه کنترل میزان NEFA و تولید اجسام کتونی از افت تولید در دوره انتقال گاو شیری ناشی از ابتلا به بیماریهای متابولیک نظیر کتوز و کبد چرب جلوگیری میکند. مقاومت به انسولین نیز از دلایل اصلی افزایش لیپولیز است و نیاس گل از طریق کاهش میزان مقاومت به انسولین، باعث کاهش لیپولیز میگردد.
پس از استفاده از نیاس گل انتظار داریم:
Reviews
There are no reviews yet.